April 24th, 2015

Сумасшедше вкусные шоколадные пряники-печенье.

Нет, мой журнал не превращается в кулинарный. )) Просто я воплощаю в жизнь понравившиеся рецепты, меняя что-то, и хочу это зафиксировать, чтобы не потерять и не забыть. )

На этот раз выбор пал на знаменитые пряники-печеньки с трещинками. Хотя, конечно, пряники для меня - это нечто плотное, мягкое и в глазировке, но коль в оригинальном рецепте они зовутся именно так, то я ничего менять не стану.

Я давно хотела их сделать, но звезды сошлись только сейчас. Аромат у них просто сногсшибательный! Это настолько шоколадно, что даже не верится.
Они с тонкой корочкой снаружи и мягкие внутри. Хороши и горячими, и остывшими. Они великолепны как с молоком, так и с чашечкой кофе. Они могут быть прекрасным подарком, который легко складывается в жестяную банку или бумажную коробочку. Или вовсе в крафт-пакет. На вид они и брутальные, так что подойдут мужчине, и лаконично-стильные, и подойдут девушке. А вкус такой, что понравится даже ребенку.
Пожалуй, это одни из самых лучших пряников, что я когда-либо ела.
Готовить их легко (можно с ребенком), есть вкусно, дарить не стыдно. Рекомендую!

шокопряники.jpg

Collapse )

p.s. В следующий раз поделюсь рецептом лимонно-ореховых печенек. Тоже из разряда прекрасных и вкусных подарков.